極上の美

premium sake, exclusively brewed in japan

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MICHELIN

ミシュラン星付きレストランが選ぶ
Michelin Starred Restaurants' Choice
Graphic Spiral
​五千仞 | GOSENHA

「日本酒における"極上無二"を追求した1本」

Timeless, the landmark of ultimate uniqueness and the highest quality

 
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​初夢 | HATSUYUME

「花びらが舞い散る、宙の夢の中で」

Falling, petals of airy dreams

 
無二 | MÙNI

「究極の感動の宇宙へ」

Second to none, into the cosmos of ultimate sensations

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雪しんしん | YUKI SHINSHIN

「日本の雪」

Japanese snow, in the bottle

 
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花吹雪 | HANAFUBUKI

「懐かしいおふくろの味」

Mother's homemade nostalgia

Metallic Waves
王将 津波 | OZUMO TSUNAMI

「場内限定」

Only available at our partnered restaurant